Oolong Çaylar, ülkemizde çok fazla tanınmamakla birlikte sağlıklı beslenmeye özen gösterenlerin beslenme listelerinde mutlaka bulunması gereken bir çay çeşididir. Oolong (Ulong) çaylar, yeşil çayın siyah çaya dönüştürülürken çay yaprakları rengini değiştirmeye başladığı an fermentasyon işlemi durdurulur ve yarı fermente bir […]
Posted on 18 Eylül 2017 by ezgi_kumbay