Etiket: demleme

Rezene nedir? Nasıl bir bitkidir? Rezenenin faydaları ve zararları nelerdir? Rezene sevenler de sevmeyenler de bu yazıyı mutlaka okumalı… Ben rezene sevmeyenler grubundandım. Kokusu beni her zaman rahatsız etmiş ve mecbur kalmadıkça içmemişimdir. Ancak son zamanlarda bana ne kadar iyi […]

Yeşil çay dendiğinde herkesin aklına tek tip çay gelmektedir. Halbuki, yeşil çayın da bir çok çeşidi vardır. Hepsinin farklılık gösterme sebebi kurutulma işlemleri ve yetiştirildiği coğrafyadır. Bunların bazıları ince şeritler şeklinde, bazıları yumru şeklinde, parlak, mat, açık yeşil, koyu yeşil […]