Menu

Tarifsiz Çaylar – Çay Tarifleri ve Çay Bilgileri

Jasmine Pearls – Yaseminli yeşil çay

Jasmine Pearls, nam- ı diğer  ‘Yasemin İncileri’… Bu çay benim için ilk 5’e girecek kadar iddialı.  Hem yapılışının özel olması, hem de içtiğinizde üzerinizde bıraktığı etkisi diğer çaylardan farklı olduğunu kanıtlayacak cinsten. Çin kökenli bu çay, yasemin çiçeği ve yeşil […]

Yogi Tea – Ginkgo Clarity

Yogi Tea, dünya çapında oldukça popüler olan çay markalarından biri. İlk çıkışı 1969’lara dayanıyor. Bir Amerikan markası. O kadar çok çeşidi var ki hepsi de birbirinden güzel içeriklere sahip. Fiziksel rahatsızlıklara bitkisel çözümler arayan bir yapısı var. Baş ağrısına, uykusuzluğa, […]

Tazo – Cucumber White Tea

Tazo, hayranı olduğum bir diğer çay markası. Farklılık yaratan içeriklere sahip çayları piyasaya süren bütün markalara hayranlıkla bakıyorum ve elimden geldiğince denemeye çalışıyorum. Tazo, bir Amerikan markası. Araştırmak isterseniz kendine ait bir web sitesi var, oldukça çeşitli ve kaliteli ürünlere […]

Candelas – Te Verde – Yeşil Çay

Te Verde, İspanyolca’da Yeşil Çay anlamına geliyor. Genellikle süzen poşet olarak rastladığım mekanlarda denemek adına birkaç tane aldım. Genellikle kendi demlediğimiz çayları her zaman süzen poşetlere tercih etsem de hızlı demlemek için veya yanımızda rahatça taşımak için süzen poşetleri ben […]

Pompadour – Matcha

Değişik ülkelere veya şehirlere seyahat ettiğimde, alışveriş yaparken ilk aklıma gelen şeyler tabi ki çaylar… Özellikle farklı kültürlere ait çayları denemeyi çok seviyorum. Eğer vaktim olursa mutlaka marketleri ziyaret ediyorum ve gözüme çarpan değişik bir şey var mı mutlaka bakıyorum. […]

Choice Organic Teas – Rest Assured

Choice Markasından daha önce bahsetmiştim. Bu marka genellikle organik bitkiler kullanarak sağlıklı içerikler bulunduran karışık bitki çayları üretiyor. İnternetten arasıra yaptığım çay alışverişleri oluyor. Bu sefer ne almalıyım diye incelerken bu markaya ait içeriği çok farklı bir çaya rastladım. ‘Organic […]

Westcliff – Limonlu – Portakallı Yeşil Çay

Çaylara olan merakımı çok iyi bilen bir arkadaşımın Almanya gezisinden benim için getirdiği, Westcliff markasına ait iki çeşit aromalı yeşil çaydan bahsetmek istiyorum. Westcliff bir Alman markası ve Almanya’da hemen hemen çoğu markette bulunabilen bir çay araştırdığım kadarıyla.  Benim sizlere bahsedeceğim çeşitleri: […]

St. Dalfour Organik Limonlu Çay

St. Dalfour, bütün ürünlerini çok severek tükettiğim, kalitesine güvendiğim bir marka. Bir başka yazımda size St. Dalfour’a ait çaylardan bahsetmiştim.  Limonlu organik çayını gördüğümde, bir limon aşığı olarak bu çayı denemesem  olmazdı.   Bu ürün Türkiye’de mevcut değil. Maalesef yurt dışı […]

Meyan kökü

Son zamanlarda tükettiğim süzen poşet çayların içeriğinde çok fazla rastladığım Meyan kökünden bahsetmek istiyorum sizlere. Anavatanı Çin ve Rusya olan Meyan bitkisi, Baklagiller ailesine ait çok yıllık odunsu bir bitkidir. Bizi asıl ilgilendiren bitkinin köküdür. Meyan kökü olarak çok yakından […]

Stevia (Şeker Otu)

Son zamanlarda adından çokça söz ettiren Stevia bitkisini sizler de duymuşsunuzdur. Özellikle sağlıklı beslenmek ve şekerden uzaklaşmak isteyen fakat şekersiz kahve veya çay tüketemeyenlerin yardımına koşan Stevia’yı sizler için yazmak istedim. Stevia ( Şeker Otu), Paraguay ve Brezilya’da yüzyıllar boyunda […]